Marocco: Fes e Marrakesh

Fes è la città simbolo del Marocco con il suo colore blu cobalto e con la sua Medina di Fès el-Bali che ha mantenuto intatto il suo aspetto medioevale . Il labirinto di viuzze sono vietate ai mezzi motorizzati così che tutte le merci vengono trasportate a dorso di mulo . Per non perdersi , è consigliato di non allontanarsi dalle due vie principali (Et-Talaa ek-kebir e es-Seghir ) . Intorno si diramano le strade del souk con gli artigiani raggruppati per corporazioni : da una parte i venditori di stoffe,da un’altra i cestai,da un’altra ancora i pellettieri , i commercianti di tappeti ecc. La piazzetta di en-Nejjarine è il regno dei falegnami . Lungo la strada di Fès el –Balì c’è il principesco Palais Jamai ,costruito nella II metà dell’800 dal sultano Hassan I Jamai come sua personale residenza , trasformato in albergo negli anni 1930 poi ristrutturato con l’avvento del nuovo proprietario gruppo francese Accor . I pavimenti sono in marmo intarsiato,i tappeti antichi , le poltrone ricoperte di tessuti preziosi, i tendaggi in seta, i quadri importanti , il giardino ricco di fiori e palme e di fontane con vista sulle cupole delle moschee con i loro minareti da cui i muezzin richiamano i fedeli alla preghiera . L’albergo dispone di 115 stanze e 25 suites elegantemente arredate con mosaici , mobili antichi e moderni,lampadari di cristallo , letti con baldacchini e bagni pomposi con vasche conchiglia . Non manca il relax con un centro benessere (idromassaggio, un hammam) e di campi sportivi.

Per arrivare in aereo a Fès occorre fare uno scalo a Casablanca .

Marrakech . Questa località , color rosso corallo, tra le più belle del Mondo, si trova nel Marocco Centrale in una vallata ai piedi dei monti dell’Alto Atlante , spesso innevati . L’ambiente è molto ospitale e la città è diviso in due zone distinte , la Medina o città vecchia , piena di viuzze bancarelle, e Gueliz, la città nuova , caratterizzata da lunghi viali, grande vetrine di negozi costruita dai francesi 90 anni fa .Fuori la città ci sta Oukaimeden ,ove si respira aria di montagna .

La prima cosa da fare a Marrakech è cercare di non perdersi camminando a piedi ed è consigliato di prendersi una guida ufficiale tramite l’ufficio turistico locale. L’architettura della città porta i segni delle dinastie regnanti che l’hanno occupata nei secoli . La città è ricca di moschee (Koutoubia ) , tombe reali , musei ( delle Arti e Artigianato di Dar Si Said ), palazzi storici . E poi ci sono i caratteristici souk non solo per fare acquisti ma anche per i loro colori e tipicità . D’obbligo è fermarsi a sedere in un bar e prendere un thè alla menta . Nel mondo arabo il thè rappresenta un tradizione quasi sacra . Nella hall degli alberghi,nei ristoranti ,durante le contrattazioni d’affari è sempre pronto un grande vassoio con bicchieri di vetro e una teiera d’argento per offrire agli ospiti la bevanda che deve essere rigorosamente calda, zuccherata e profumata con foglie di menta

Diverse vecchie case di Marrakech sono state acquistate da stranieri e ristrutturate e convertite in case vacanze e/o ristoranti . Una tipica cena marocchina è basata su una serie di portate : harira (zuppa di agnello e fagioli) ; pastilla ( pasticcio di piccione) ; tajine (uno spezzatino con olive , prugne e limine) ; couscous (semola cotta in un brodo di carne e verdure) e dolci al miele .

Il ritrovo della città è la Djemma el Fna , un’enorme piazza circondata da bar dove a sera arrivano gli intrattenitori : cantastorie, giocolieri,acrobati, mangiatori di fuoco , incantatori di serpenti , danzatori , lettori del futuro sulla mano ecc.,uno spettacolo da non perdersi.

Noleggiando una carrozzella è possibile poi girare intorno alla grande muraglia della città e visitare il Jardin Majorelle , un misto d’orto botanico ed opera d’arte con piccoli stagni pieni di ninfee , boschetti di bambù e enormi cactus .

A cavallo o meglio in cammello è possibile raggiungere i monti dell’Alto Atlante con i suoi villaggi berberi . A Palmeraire si trova un centro sportivo con piscina , tennis e campi da golf .

Marocco : una meta che vi lascerà un ricordo indelebile !